
那覇で最高の締め!「米風亭NAHA」の絶品油そばを実食レポート

沖縄・那覇の夜、お酒を飲んだ後に「最高の締めの1杯」を探していませんか?ラーメンもいいけれど、ガツンと濃厚で満足感のある麺が食べたくなることもありますよね。
先日、那覇にある「米風亭(べいふうてい)NAHA」に行ってきました。そこで食べた油そばが、控えめに言っても「今まで食べた油そばの中で一番美味しい!」と感動するレベルだったんです。
今回は、深夜の締めにもぴったりな米風亭NAHAの油そばの魅力を、写真とともに熱量たっぷりでレポートします!
那覇の夜の救世主!「米風亭NAHA」ってどんなお店?
那覇市内の繁華街近くにある「米風亭NAHA」。実はここ、札幌発祥の有名店の味を受け継ぐお店で、地元の人や観光客に大人気なんです。
何より嬉しいのが、深夜遅く(というか朝まで)営業していること!
那覇でたっぷり飲んだ後、「まだちょっと物足りないな…」という時の最後の締めに駆け込める、まさに夜の救世主のような存在です。
衝撃の旨さ!米風亭の「油そば」を実食レポート
席についてお目当ての「油そば」を注文。運ばれてきた瞬間に、美味しそうなビジュアルに目を奪われます。

トッピングは、ネギ、メンマ、海苔、そして細切りのチャーシュー。さらに、味の染みたうずらの卵が2個乗っているのが特徴的です。
しっかり底からタレと麺、具材を絡めるように混ぜ合わせてから、いざ一口。
「……旨すぎる!!」
モチモチとした食感のちぢれ麺に、旨味が凝縮された濃厚なタレがこれでもかと絡みつきます。ギトギトした嫌なしつこさは一切なく、箸が止まらなくなる美味しさ。正直、今まで色々な場所で油そばを食べてきましたが、過去最高の一番美味しい油そばだと感じました。

ラー油投入で美味しさにさらなる深みが!
半分ほど食べ進めたところで、卓上の「ラー油」を回し入れて味変を試みます。
これがまた大正解!ピリッとした辛みと香ばしさがプラスされることで、美味しさにまた一段と深みとコクが増すんです。お腹がいっぱいのはずなのに、最後の1本までペロリと平らげてしまいました。
まとめ:那覇の締めは「米風亭」の油そばで決まり!
那覇で美味しい油そばを食べたいなら、「米風亭NAHA」は絶対に外せない名店です。
- とにかく味が絶品: 油そば好きはもちろん、普段あまり食べない人にもおすすめしたい完成度。
- 朝まで営業: 深夜の「締め」の選択肢として最強。
- 具材のバランスが良い: うずらの卵や細切りチャーシューなど、麺と一緒に絡みやすい工夫がされている。
那覇の夜を最高にハッピーに締めくくりたい人は、ぜひお腹を空かせて(あるいは、お酒を飲んだ後に)足を運んでみてください。僕も次回の那覇夜には必ずリピートします!
【追記】米風亭NAHAの期間限定「千葉県発祥 竹岡式ラーメン」をUber Eatsでデリバリー!
看板メニューの油そばが有名な「米風亭 NAHA」ですが、Uber Eatsのメニューをチェックしていたら、気になる限定メニューを発見しました。
それが、「千葉県発祥 竹岡式ラーメン」です!
竹岡式ラーメンといえば、千葉県内房のご当地ラーメンで、チャーシューの煮汁(醤油ダレ)をお湯で割った漆黒のスープと、たっぷりの刻み玉ねぎが特徴の一杯。沖縄にいながらこの味が楽しめるのは激アツすぎます。今回は夜食としてウーバーでデリバリー注文してみました!
漆黒の醤油スープが食欲をそそる!届いたラーメンの様子とトッピング
注文後、温かい状態で届きました。

麺が伸びないよう、スープと具材・麺が上下に分かれたセパレート容器になっています。
トッピングの内容
- 厚切りチャーシュー(2枚)
- ざく切りの生玉ねぎ&青ネギ
- メンマ
- 焼き海苔(湿気ないよう別でラップ包装されています)
海苔が個別にラップで包まれているあたり、デリバリーでも美味しく食べてもらいたいというお店の細やかな気配りを感じますね。容器は耐熱仕様になっているため、冷めてしまっても電子レンジでそのまま温め直すことができます。
キレのある醤油ダレとシャキシャキ刻み玉ねぎの相性が抜群
麺と具材を下のスープに投入して、海苔を添えたら完成です!

ご覧ください、この真っ黒なインパクト抜群のスープ!
さっそくスープを一口飲んでみると、見た目通りのガツンと力強い醤油のコクとキレが広がります。チャーシューを煮込んだ醤油ダレの旨味がしっかり溶け込んでいて、深みのある濃い口仕立て。
そこに合わさるのが、たっぷりと入った角切りの生玉ねぎです。 この玉ねぎのシャキシャキ感と辛味・甘味が、パンチのある醤油スープをさっぱりと引き締めてくれて、最後までまったく飲み飽きません。
中太の縮れ麺に濃い色のスープがしっかり絡み、ズルズルと箸が止まらなくなります。味がしっかり染みた大判のチャーシューも柔らかく、夜遅くの〆ラーメンとしても大満足の完成度でした。
米風亭NAHAは油そばだけじゃない!限定ラーメンも見逃せない
米風亭といえば「油そば」一択になりがちですが、今回いただいた竹岡式ラーメンもクオリティが非常に高く、ガツンとパンチの効いた一杯を味わいたい夜に最高でした。
店舗情報
米風亭NAHA
沖縄県那覇市若狭1丁目3-17
1階左奥
https://www.instagram.com/beihutei_naha/
