叉焼（チャーシュー）炒飯と担々麺
みんな大好き坦々亭の定番メニューの叉焼炒飯。沖縄で一番旨いと評判です。初めて食べてみました。
美味しさの秘密は、秘伝の味付けはもちろん、黄金（卵）の量にもあるかもしれません。
お店の名前が坦々亭なので、担々麺も食べてみました
旨味とコクがあって、それにとてもマイルドで、辛いのが苦手な方にもおすすめです。
叉焼炒飯（スープ付き）880円
担々麺880円
テイクアウト可
店長一人で25人分を手際よく調理する様子は一見の価値あり。まさに神業でした。
店舗情報
店名：坦々亭
住所：中頭郡中城村南上原448-1
電話番号：098-895-5138
定休日：水曜日
